ブツブツと叫ぶのだ

イタリアでソルビトールを摂取した後に死亡した人がいるらしいですね。
原因もまだ不明で確定ではないでしょうが、
ソルビトールの販売を停止し、「問題が明らかになるまで販売を見合わせる」
とのことらしいです。

原因も定かではないし、すぐさま「ソルビトール＝悪」にはなりませんし、
砂糖の取りすぎで寿命を縮めた事例、死亡した事例よりも圧倒的に少なく、
たった１名その可能性があるということかもしれませんが・・・。

ソルビトールって、低カロリー食品に使用される甘味料ですかね。
砂糖の代わりに用いられるものです。

何故低カロリーかというと
消化吸収しにくいため、カロリー（エネルギー）になる量が少なく、
そのまま排出されるから低カロリーなんです。

別の言い方すれば、甘みは感じるけど消化できない物質なんです。
以前もこんな記事書きましたね。

カロリー０？カロリーオフ？

低カロリーと言えば健康な感じがしますが、
脂質を抑えたりして低カロリーにするのではなく、
消化できないけど甘みだけ感じる物質を入れることが本当に健康的なのでしょうか？

食物繊維なんかも、消化できないけど、
役割も効果も、向いている方向も違うと思う。

カロリーオフ、０カロリー、糖質０・・・・・

なにやら、いかにも健康そうなイメージを営業さんは作り上げますが、
本当のところはどうなんでしょうね？

どうしても買わなければならないのか？
買った方が良いものなのか？
買わずに済むものなのか？
よく考えて見ることが大事です。

変な方向に向かわされないように気をつけましょう。